Compagnie des Indes Brazil Single Cask 16 Jahre Epris Distillery
Der Compagnie des Indes Brazil Single Cask 16 Jahre (Epris) ist ein Rum, welcher die traditionellen Aromen der brasilianischen Rum-Herstellung in sich vereint. Als einer der ersten Produzenten von Zuckerrohr, entwickelte man in Brasilien erstmals die markanten Getränke aus fermentiertem Zuckerrohrsaft, welche bis heute als Rum bekannt sind. Diese erstmals im Bundesstaat Minas Gerais destillierten Getränke, besitzen bis heute ein unvergleichliches und angenehm deutliches Aroma. Verantwortlich für Herstellung des Rum ist die Epris Distillery die ihren Sitz nache São Paolo hat und auch für Bacardi produziert.
Diese Rumsorte überzeugt vor allem durch ihren trockenen und leicht mineralischen Geschmack, welcher durch feine Nuancen von weißem Pfirsich und duftender Vanille abgemildert wird. Diese Aromen machen den Compagnie des Indes Brazil Single Cask 16 Jahre (Epris) nicht nur deutlich runder und weicher, sondern verleihen dem authentischen Rum sein spezielles und äußerst angenehmes Mundgefühl. Auch im Abgang ist der Rum äußerst aromatisch und leicht frisch, welches sich vor allem durch das leicht durchschimmernde Methol-Aroma herauskristallisiert. Da der Compagnie des Indes Brazil Single Cask 16 Jahre (Epris) ohne Zusätze künstlicher Aromen produziert wird, ist diese Kombination natürlicher Geschmacks-Nuancen eine Bereicherung für jeden Rum-Kenner. Die 42%-70cl Flasche wird in Frankreich abgefüllt und kann dort ohne die sonst übliche Kaltfilterung ihr volles Aroma entfalten.
Herkunft des Rums
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Compagnie des Indes Brazil 16 Jahre (Epris Distillery) 42%
Hersteller / Importeur:
Perola GmbH
Schnieglinger Str. 245
90427 Nürnberg
Deutschland
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